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培訓項目

烤豬蹄加盟

 華飛餐飲加盟總部接下來為你介紹烤豬蹄加盟烤豬蹄是一種傳承滇南民間數百年,獨具地方風味的特色燒烤。全國惟獨云南西雙版納一帶的狀元烤蹄最具出名,且世代相傳,經久不衰。

 烤豬蹄一種新的特色燒烤,色、香、味具佳,一經推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一,在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”可以與熊掌比擬,秉承了國人的傳統飲食文化,又在此基礎之上突破了傳統的烹制方法,烤豬蹄把豬蹄與燒烤完美結合起來,而推出的一道人間美食。

 眾所周知,豬蹄里面含有膠原蛋白,多吃美容。每逢聚會吃飯,要是桌子上有豬蹄之類的菜肴,女士們往往會不約而同的想要多吃點。豬腳、豬皮與骨骼都有一層黏稠狀的膠質,吃起來柔軟而具有彈性,也相當粘,這就是膠原蛋白。膠原蛋白是一類蛋白質家族,一種生物性高分子物質,富含除色氨酸和半胱氨酸外的18種氨基酸。皮膚干重的70%—80%是由膠原蛋白組成,因此膠原蛋白對皮膚的作用不言而喻,具有保濕、滋養、亮膚、緊膚、防皺、修護等功效。

烤豬蹄加盟

 培訓內容:

 :豬腳的選擇和處理;

 :各種名貴中藥的認識和初加工;

 :秘制香湯的制作,調香,調味,調色的技巧;

 :豬腳的鹵制技術;

 :烤爐的認識和使用;

 :烤豬蹄的專用秘制紅油的制作;

 :烤蹄專用燒烤粉的配方和烤法;

:各種味型的制作。

一、烤豬蹄加盟條件

公司代理商的個人能力和經濟實力直接關系到其烤豬蹄加盟店的未來,是代理商經營成功的基本保證,也是雙方愉快合作的基礎,所以代理商需具備以下條件:

1)、必須具備誠實、守信、守時的個人作風和商業信用;

2)、具備企業家的進取精神,強烈的成功欲望;

3)、具有求進,求實的工作作風和合作態度;

4)、有志于餐飲事業的熱情和韌性;

5)、有適合的商圈,有現成能夠聚集人氣的賣場;

6)、自愿接受和服從總部的經營理念、管理理念、營銷指導;

7)、愿意最大限度地維護和共同打造企業品牌;

8)、必須全身心的投入代理店的經營管理;

總則:做不到以上幾條的,請不要給我公司打電話,否則將是自討沒趣!

二、烤豬蹄加盟優勢

1、共享公司品牌和榮譽。

2、提供公司所有經營管理,管理技術,員工手冊。

3、提供店堂內外標準裝修規劃方案,采購方案。

4、提供開業前培訓。

5、提供廣告發布樣張,店內POP、開業招貼畫。

6、負責對代理商進行定期回訪,對經營過程出現的問題進行分析、把脈和指。

7、總部能夠持續不斷地為代理商提供高技術含量的項目。

三、烤豬蹄布店規劃

●直轄市或省級城市以區為單位,一個區只發展一至三家,兩店相距不低于2000米,具體地點以合同簽訂為依據;

●一般地級市,市區內只發展一至三家,兩店相距不低于2000米,具體地點以合同簽訂為依據;

●一個縣級城市公司只發展一家,具體地點以合同簽定為準;這充分保障了客戶在當地市場上操作的唯一性。

烤豬蹄加盟

四、烤豬蹄加盟基本條件

1、本人及家人身體健康,有從事本行業的激情和熱情;

2、具備良好的商業信譽,認同【華飛四季旺】經營理念,積極維護【華飛四季旺】的品牌聲譽;

3、具備良好的社會關系和溝通能力;

4、具有足夠的資金實力,有固定的經營場所。

五、烤豬蹄技術加盟方案

注:公司可提供上門開店一條龍服務(即從店面地址的評估到選定→店面裝修設計→門店招牌設計→裝修驗收→原料采購、輔助設備的采購→廚房后堂工作的統一安排、技術人員培訓→員工管理培訓→開業前的促銷策劃,正式開業)。

六、烤豬蹄合作流程

七、聯系方式

普通咨詢:023-62408880 023-62598719

   真:023-62775445

業務經理:劉經理:18983358189 張經理:15320388189

代理咨詢:陳  總:18908366888

公司希望能成為打造平民創業致富的黃埔軍校

聯系地址:重慶市南岸區南坪萬達廣場鋒邸3棟5樓6號

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